我也在路边买了一碗炸洋芋,她是拌好才放到包装盒中。大姐的手法很熟练,对调料的把控也是熟能生巧,几乎勺子就在每一个装着佐料的盒子中捞一次,再加上香菜、小葱、辣椒、折耳根,光是看着都让人淌口水。
“老板,你们这个每天大概能卖多少份啊?有算过吗?”
“唉哟,这些都是小本生意。就赚个生活费可以,发不了财。所以从没算过一天能卖多少。”
这是大家本能的回应,一般我这样问人家可能就觉得我是不是也想在这儿支个摊,干这一行抢她的饭碗。
“挺好的。只要能把生活淌着走就不错。唉,对了,能不能帮我多放一点辣椒?”
她抬头看我,调侃啊:“美女,我这辣椒有点辣哟,从遵义过来的辣椒。”
“嗯,我知道,遵义的正好,我就喜欢遵义那一口。”
她又瞄我一眼,勺子挖了一些辣椒,问:“这些够不够?”
“再多一点点。”
“可以啊,哪里人啊?”
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