“唉？什么魔法？那是什么东西？”刘昴星这边一脸懵逼，什么魔法他根本不知道好吗。
“总之你就是用了，懂？”林顿直接说道。
“但是我……”
“继续点评。”林顿赶紧打断道。
“这个麻婆豆腐从模具中出来的时候保持了相当温度，我猜应该是在模具中就已经烹熟的对吧。”吹雪问道。
“没错。”刘昴星点头道。
“是怎么做到的？”吹雪好奇的问道。
“请看我的模具。”刘昴星立刻展示了一下他的豆腐模具，结果众人看到模具的下方有个网格的结构。看到这个，众人突然就明白这些豆腐到底是怎么切好的了。就是在之前刘昴星将模具脱模的瞬间，用这个网格已经将豆腐都给切成方块了。
“我先在模具的底部铺上一层猪板油，然后上面倒上白色的豆腐料，然后再铺上猪板油，然后再是黑色的豆腐料，一层层的叠加，这样一层层之间的豆腐料并不会混合，也不会粘连。等到脱模的瞬间，就能相互分开变成现在这样。”刘昴星说道。
“哦，是这样啊。”吹雪点头道。
“之后提前在模具下面用炭火进行加热，中间的猪板油就会受热融化，同时也将豆腐烹熟……”刘昴星继续说道。
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