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第五百六十四章 牧业队留守点的小麻烦 (3 / 15)

作者:羁中马 最后更新:2025/7/14 4:36:55
        当然,也可能摔过,只是没让人看到。

        冬宰是牧民们在冬天来到,牛羊由放牧变为圈养之后进行的一项活动。

        排场大点儿的宰牛,小点儿的宰羊,还有宰马的。薰马肉马肠子是哈萨克族的传统美食。这宰掉的马当然是喂养的肉马,几乎每个牧民圈里都有一些。

        初冬时分,马肉纳仁是这里最常见也是最受欢迎的待客美食。

        李龙上一世二十年后冬天跟着朋友去伊犁牧区,走了五家吃了四顿马肉纳仁,鼻子都起泡了。

        马肉性热,只能冬天吃。通常这边牧民是冬天的早晨,切一盘马肠子,奶茶、馕,奶油、蜂蜜,再加一盘马肠子,完美。

        薰马肉和做马肠子现在不是一家人能弄起来的,通常是几家合力宰一匹马,做出来的薰马肉和马肠子分着吃。

        玉山江和哈里木商量完事情,拒绝了在这里吃饭的邀请,戴上帽子出门,骑马回自己的冬窝子。

        路上他还在想着,到时李龙的孩子真出生了,自己给送什么礼物呢?

        送条小狗,还是小鹿?

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