李龙把蘑菇采回来后,一部份放吉普车里是打算拿回去,另外一部分在水管那里洗了洗,然后掰开,打算做个蘑菇汤,呆会儿李向前他们回来了可以直接喝。
玉山江这里没那么多灶,李龙干脆就搬四块石头,下面从先前那个灶里移了一些火,然后取了个侯正义他们带过来的锅,洗干净倒上水,烧就是了。
蘑菇很新鲜,野葱也很新鲜,最高级的食材,用最朴素的烹饪手法。
就是直接烧!
不光有草菇,还有一点羊肚菌——这时候早出的羊肚菌已经发了,李龙捡的不多,两三百克的样子,他打算在这里用上一小半。这玩意儿是好东西,烧出来味道很独特。
等蘑菇汤烧好,李龙撤了大部分火,底下余一些保持着温度。他用个搪瓷盆盛了一些,吹凉之后尝了尝,味道不错,很鲜。
草菇名气虽然没有中华美味蘑菇那么大,也没羊肚菌那么贵,但胜在量大、好采。
太阳快落山的时候,李龙从草坡上回来,他听到了山沟里李向前他们的声音。
干活的也回来了。
等李向前他们来到玉山江地窝子的时候,李龙和侯正义已经把晚饭准备好了。馕撕开成一块一块的,锅里的肉还够一个人一块;蘑菇汤温度刚好。
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