这种东西只会让人分不清美食的好坏，根本没有存在的意义。
同时他认为那些西餐培训学校里出来的西厨与其说是厨师，不如说是机器，始终按照同样的配料、同样的火候来制作一道菜。
被预制菜取代是另所应当的。
所以跟家里闹翻后，他毅然决然地拿着爷爷传承给他的炒锅和铁勺，前往西餐培训学校期盼能闯出别样的世界。
无奈他太看得起自己了，难免处处碰壁。
与家里闹翻之时，他也说出了要靠自己闯出一片天的豪言壮语，还奉上了志米的经典名言。
只有不断烦恼、研究、吸收知识和实践，如此脚踏实地的努力，才能摸索到料理那灿烂的，一瞬间的美。
这是靠机器制作、靠菜谱计量调味的预制菜绝对做不到的。
后面这句是厨师的私货。
到这里。
画面里的回忆杀结束了。
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